糀・味噌

糀のチカラ

とろ～りまろやか　あま糀

当社の甘酒は2倍濃縮タイプで優しくまろやかな味わいです。甘酒として温めたり冷やしたり、牛乳や生姜と合わせるのもおすすめです。ヨーグルトにかけてみても美味しく召し上がっていただけますので、是非自分好みにアレンジして、お楽しみください。

品名	とろ～りまろやか　あま糀
名称	あま糀（濃縮あまざけ）
原材料名	米糀（国産）　米（国産）
内容量	420g
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は要冷蔵
賞味期限	製造日より180日
販売者	株式会社岸和田南宗
製造者	株式会社くらしき塩屋 岡山県倉敷市児島田の口5丁目6番32号
栄養成分表示 （100mlあたり）	エネルギー200kcal・タンパク質3.1g・脂質0.1g・炭水化物46.6g・食塩相当量0g　※この表示値は目安です。

具だくさん大阪おかず味噌

ほかほか白米に乗せるだけ、手軽に美味しく食べられる発酵食品です。具だくさんで食べごたえがあるおかず味噌は、ごはんのお供に最適ですし、お豆腐に乗せたり、サラダ・野菜に包んだり、油揚げに塗って軽く炙ればお酒のお供にもなります。手軽に食べられて、アイディア次第で幅広く使えるので、常備しておきたいと話題の一品です。

品名	具だくさん大阪おかず味噌
名称	大阪おかず味噌
原材料名	米糀、大麦、大豆、白瓜、茄子、食塩、生姜、砂糖、蜂蜜
原産地名	国産
内容量	200g
保存方法	要冷蔵（10℃以下で保存）
賞味期限	製造日より180日
製造者	株式会社岸和田南宗
栄養成分表示 （100gあたり）	エネルギー252kcal・タンパク質5.7g・脂質2.5g・炭水化物51.7g・食塩相当量4.16g　※この表示値は目安です。

三十割糀 蔵出し味噌 白味噌

米糀が通常の3倍使われている白味噌です。国産・無添加・減塩といったお客様の気になるところにしっかり応えながら、高品質で使いやすい糀味噌です。南宗のお味噌は、ふくれていたり、白い酵母が発生することもございますが、これは酵母が生きていて、活発に動いている証ですので安心してお召し上がりいただけます。

品名	三十割糀 蔵出し味噌 白味噌
名称	米みそ（天然醸造白味噌）
原材料名	米（国産）大豆（北海道産）食塩（高知県製造）
内容量	400g
保存方法	要冷蔵（10℃以下で保存）
賞味期限	製造日より180日
製造者	株式会社岸和田南宗
栄養成分表示 （100gあたり）	エネルギー217kcal・タンパク質7.1g・脂質3.1g・炭水化物40.2g・食塩相当量6.56g　※この表示値は目安です。

季節のお漬けもの 奈良漬

こだわりの酒粕を使って漬けた美味しい奈良漬けです。保存性は高い奈良漬けですが、実は一番美味しいのは樽から出したその瞬間です。そのため早めにお召し上がりいただけますと、この豊かな風味をより良い状態で味わっていただけると思います。

品名	季節のお漬けもの 奈良漬　瓜
名称	奈良漬け（瓜）
原材料名	瓜（徳島県産）漬け込み材料（酒粕、みりん粕、還元水飴、食塩、砂糖）
内容量	1個
保存方法	開封後要冷蔵
賞味期限	製造日より180日
製造者	株式会社岸和田南宗
栄養成分表示 （100gあたり）	エネルギー215kcal・タンパク質4.0g・脂質0.2g・炭水化物41.1g・食塩相当量4.4g　※この表示値は目安です。

品名	季節のお漬けもの 奈良漬　きゅうり
名称	奈良漬け（胡瓜）
原材料名	胡瓜、漬け込み材料（酒粕、みりん粕、還元水飴、食塩、砂糖）
内容量	1本
保存方法	開封後要冷蔵
賞味期限	製造日より180日
製造者	株式会社岸和田南宗
栄養成分表示 （100gあたり）	エネルギー215kcal・タンパク質4.2g・脂質0.2g・炭水化物40.9g・食塩相当量4.0g　※この表示値は目安です。

品名	季節のお漬けもの 奈良漬　すいか
名称	奈良漬け（西瓜）
原材料名	西瓜（徳島県産）漬け込み材料（酒粕、みりん粕、還元水飴、食塩、砂糖）
内容量	1個
保存方法	開封後要冷蔵
賞味期限	製造日より180日
製造者	株式会社岸和田南宗
栄養成分表示 （100gあたり）	エネルギー223kcal・タンパク質4.4g・脂質0.4g・炭水化物42.3g・食塩相当量4.3g　※この表示値は目安です。